ett steg i taget...

Alla inlägg den 16 januari 2011

Av Emma - 16 januari 2011 19:46

Vaknade vid 12 idag, de nya sömntabletterna gör att jag sover länge och är oerhört seg när jag väl vaknar. Låg och mös med Flisan ett tag innan jag orkade resa mig ur sängen.

Idag har jag städat, bäddat rent, bakat till onsdagsfikat och lagat mat till idag och matlådor för veckan. Det var den söndagen det. Nu tittar jag på Amazing race och kl 20 är det äntligen dags för Solsidan igen.

Har nyss tagit en kvällsfika med den goda kakan jag bakat, och fy vad god den var. Skulle kunna äta massa bitar till, men nån måtta får det va.

Det jag bakade var vinbärsrutor. En otroligt enkel kaka som gräddas i långpanna.

Här är receptet om någon vill ha.

Vinbärsrutor


200 g smält smör
6 dl socker
4 st. ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk vanillinsocker
2-3 dl färska eller frysta bär

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en 2-literskastrull. Låt smöret svalna något och blanda sedan raskt ner socker, ägg, mjöl och vanillinsocker. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna, strö över bären.
Grädda 30 min. Ta ut och dra pappret till bänken med långpannan som lock. Låt svalna så.
Skär i ca 35 rutor.

  

ANNONS
Av Emma - 16 januari 2011 00:06

...som fick betyget 4a av mig (av 5 poäng). Jag som har ett ganska kallt hjärta och typ aldrig gråter (särskilt inte så att ngn ser) fällde massa tårar i slutet. En sån tänkvärd film, och dessutom var den svensk. Inte alltid svenska filmer är så bra.

Filmen heter "I taket lyser stjärnorna" och den kan jag verkligen rekomendera. Har du inte sett den, gör det. Filmen är så äkta, så på riktigt, en varm, gripande film som får en att tänka till. Den ger ett budskap.


-------------------------------------------------------------------------------------------------

Jenna (Josefine Mattson) är en helt vanlig tonåring som oroar sig för allt det vanliga. Bröst, finnar och killar. Det är bara det att hennes mamma är sjuk i cancer. Att hon dessutom är ganska ensam i skolan gör inte saken bättre. När så den snygga och populära Ulrika (Mika Bernsdotter Ahlén) kommer in i bilden förändras allt. Med ett spirande tonårsäventyr å ena sidan och en döende barndom å den andra, står Jenna plötsligt inför ett svårt val.

http://www.moviezine.se/film/i-taket

På länken hittar ni också en trailer.

  



ANNONS
Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se